Лизинг пищевого оборудования позволит начать свой бизнес

Открывать ли новый ресторан? Нередко представители малого и среднего бизнеса, обдумывая подобный вопрос, приходят к выводу: ресторан (закусочную, пиццерию) открыть следует, это перспективно, но без заёмных средств не обойтись. По сравнению с 2007, 2008 годами, сейчас кредит получить сложнее и дороже. Но существуют другие возможности, и одна из них – лизинг общепит. Эта форма приобретения основных средств для предпринимательства стала значительно популярнее в последние годы.

Лизинг – одна из форм привлечения заёмных средств. Договор лизинга предполагает, что лизингополучатель берёт имущество в долгосрочную аренду, а в ряде случаев после завершения срока действия договора становится владельцем лизингового имущества.

Лизинг ресторанного оборудования весьма популярен, лизингодатели охотно заключают такие договора, ведь в общепите оборачиваемость денег происходит быстро, и вероятность успешного бизнеса высока. Договор лизинга, как правило, состоит в том, что лизингодатель обязуется приобрести оговоренное имущество (помещение, оборудование, мебель) и передать его в аренду лизингополучателю. Иногда фирма предоставляет в лизинг имущество, которое она уже имеет или оборудование, которое производит. Если фирма-производитель предоставляет оборудование в лизинг, то обычно заключается договор на сервисное обслуживание, которое будет выполнять фирма-производитель. В договоре также может быть оговорено, что представитель фирмы-производителя проводят инструктаж персонала по обращению с оборудованием.

Лизинг пищевого оборудования, как правило, выгоден обеим сторонам – и фирме, предоставляющей оборудование, и лизингополучателю, особенно при наличии доступного сырья. Приготовление овощных и молочных консервов, макаронных изделий, колбас и полуфабрикатов можно наладить весьма быстро, а возможность приобретения имущества в лизинг снижает планку начального капитала. В условиях кризиса это весьма существенно, да и в условиях подъёма экономики большинство новых предприятий, как правило, используют заёмные средства.

Является ли лизинг более предпочтительной формой привлечения заёмных средств, чем кредит? Во многих случаях это так. Например, заключать договор лизинга непосредственно с фирмой-производителем выгодно, потому что отсутствуют платы посредникам. Некоторые виды имущества (например, земля, сооружения) - не могут быть приобретены, а могут быть лишь взяты в аренду по договору лизинга.

Договор лизинга может быть краткосрочным, долгосрочным, возвратным. Что такое возвратный лизинг? Это, фактически, форма получения кредита под залог имущества. Фирма, испытывающая недостаток оборотных средств, может заключить с другой фирмой или банком договор, по которому партнёр приобретает у фирмы имущество и предоставляет этой же фирме это имущество в аренду. Оборудование и помещение остаются на своих местах, но собственник превращается в арендатора, до окончания срока выплаты договорных сумм.

Платежи по договору лизинга включают так называемое ежегодное удорожание имущества, то есть, как и при выплате кредита, необходимо вносить проценты. Как начисляются проценты, на остаток суммы или на общую стоимость имущества – зависит от конкретного договора. Одно из условий при заключении договора – выплата авансового платежа, обычно составляющего 30% стоимости предоставляемого по лизингу имущества. Обычно в рекламных проспектах называется ежегодное удорожание на уровне 12%, но фактически выплаты оказываются больше. Заключать договор лизинга должны специалисты, финансово и юридически грамотные, чтобы не возникло недоразумений после заключения договора.